蒜泥豆豉凉拌香椿

1、香椿过滚开的水焯水

2、捞起切断

3、摆入盘子中

4、一头蒜捣成蒜泥

5、铺在香椿上

6、热锅上油，加月桂叶煸炒至香，去掉月桂叶

7、在蒜泥上加一大勺豆豉，淋热油激发蒜泥的香味

8、成品图