青椒土豆饼的做法真的很简单，我来教你做吧！

1、青椒切碎

2、土豆去皮擦丝

3、两样放在一起，放盐拌匀

4、磕入鸡蛋

5、放面粉

6、放水葱末，拌匀

7、电饼铛预热，倒少许油，倒入面糊抹平

8、盖盖煎熟即可。