鸡肉丝炒什么好吃

1、鸡肉切成丝，姜切丝

2、鸡肉丝加入适量淀粉和料酒腌制

3、起锅热油，将鸡肉丝炒熟

4、放入姜丝继续翻炒

5、加入辣椒翻炒均匀

6、加入适量的盐翻炒均匀即可出锅