三文鱼滑蛋怎么做？

1、配料：三文鱼、葱、鸡蛋。

2、三文鱼去皮，切丁备用，把鸡蛋打散。

3、放入料酒、盐、搅拌均匀，锅里放油、三文鱼、大火翻炒。

4、放入蛋液翻炒，装盘撒上葱花。