如何制作好吃的炒虾米？

1、锅中烧水，水开下入虾米焯烫至变色，捞出控水备用

2、锅中烧油，油热下入虾米，不断翻炒掉水分，再放入葱姜蒜，干辣椒，青红辣椒生抽炒出香味

3、再放入韭菜段，盐，鸡精，胡椒粉，翻炒入味后即可开吃啦