好喝的鲜肉丝瓜年糕汤

1、备好所用食材。

2、无油煎几片蛋皮。

3、锅里加少许油，将五花肉下锅煎香，再下洋葱同炒出香味。

4、加丝瓜微炒，再下料酒清水细盐调味。

5、加年糕焖至软糯即可。

6、加蛋丝及胡椒粉最后调味。