槐花炒鸡蛋的做法

将槐花洗净，焯出后捞出控水。鸡蛋放4克精盐打散。把沥静水后放入搅匀。锅中放油烧热，葱花炸香。倒入槐花蛋液，炒熟至块状后装盘。