美味早餐：[8]荷包蛋土司是怎么做

荷包蛋土司，用的就是面包机版的白土司。有别于以往做早餐的时候荷包蛋和土司要分开来做，这个荷包蛋土司，把鸡蛋打在土司中间来煎制，荷包蛋和土司融为一体，是一份别致、美味又简单的早餐，分享给大家。

用料

　　土司 1片

　　鸡蛋 1个

　　盐 少许

　　黑胡椒碎 少许

荷包蛋土司的做法

　　1、土司切片，用圆形的模具或者杯子在土司中间压出一个圆孔。

　　2、锅子中倒入一点点油，油温热时把土司放入。

　　3、把鸡蛋打入中间的圆孔中，撒上少许盐和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。

　　4、把压出来的圆形面包片盖上。

　　5、然后翻面，继续小火煎至荷包蛋成熟，并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。

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