秋季养生汤——鲫鱼豆腐汤的做法

1、先把鲫鱼弄干净，用少量盐涂抹均匀腌制一会儿，将豆腐切块

2、倒油，把鲫鱼放入锅中煎制

3、放入花椒八角，炒至金黄，锅中倒入适量的水

4、倒入豆腐，葱段，盖上，大火煮上一会儿，煮开，加入盐，鸡精，香油。料酒，白胡椒调味

5、煮开后，出锅。放入香菜，关火即可是成品