如何制作杏鲍菇

1、首先准备好杏鲍菇，洗净后切厚片，然后切花刀。

2、然后倒半碗水，加入生抽，老抽，蚝油，然后加入白糖，淀粉。

3、然后倒入热油，煎至两面金黄，然后倒入料汁，然后倒入杏鲍菇，熬干汤汁即可。