教你怎么做桂花梨汤

1、这个配方用的是河北的雪花梨，这种梨子口感较为粗糙，不太适合生吃，但是耐炖耐煮，是一种榨汁和炖煮专用梨子。

2、雪花梨洗净切块

3、红枣去核，洗干净

4、干百合洗干净，挑去杂质

5、吊梨汤的灵魂是这种九制话梅，随便的超市都有卖的，我买的是咸口的，个人觉得咸口的味道更好。

6、炖好后趁热加入桂花，盖盖，闷出香味，大功告成！

7、桂花闷出味道后，汤水也会变成黄褐色，桂花加的足量才够香哟！

8、成品清润解暑，在秋暑逼人的时候喝最好不过了??