口感麻辣的香辣腐竹

1、腐竹提前泡发。

2、下开水煮熟后捞起来挤干水备用。

3、准备食材。

4、热锅烧油，下蒜蓉、花椒、干辣椒，炒出香味，后面倒腐竹翻炒。

5、热锅烧油，下蒜蓉、花椒、干辣椒，炒出香味，后面倒腐竹翻炒。

6、生抽，翻炒。

7、老抽，翻炒

8、辣椒油，翻炒

9、一点点鸡精，翻炒。

10、陈醋，翻炒

11、炒好后起锅，放香菜。

12、一道开胃的香辣腐竹就做好啦。