怎么做油泼面

1、水烧开下面  

2、油菜、香葱、大蒜去皮已经绞碎    切碎

3、油菜烫熟备用

4、生抽陈醋糖麻油香油放在碗底

5、面捞出来拌匀

因为里面有油
这样在烧油这段时间面不会团在一起

6、然后把菜和配料撒上去

蒜集中一点
要不没被油烫到的部分会辣

7、起锅烧油    冒烟了倒在蒜和辣椒上、拌匀就能吃啦