洗西兰花，用哪些小技巧，虫卵脏物自动溜出来

1、把西兰花很粗的根部，用刀切掉，然后可以吃的部分用手掰成小块儿。这样方便清洗。

2、在流动的水龙头下清洗，最好调成温水一块儿一块儿清洗即可（因为生水中含有的微生物等物质，所以建议用温水洗。