南瓜丝饼--做法

1、南瓜去籽去瓤，刨成丝

2、打入一个鸡蛋，盐，黑胡椒粉拌匀

3、加入面粉

4、水搅拌均匀

5、平底锅烧热，放一勺油，倒入面糊，铺薄锅底

6、小火加热，一面定型后翻面，煎至二面金黄，起锅