怎么做健脾养胃山药饼

1、蒸熟的山药压成泥

2、2g酵母、10g白糖、1个鸡蛋，搅拌均匀

3、120g面粉揉成面团

4、擀成薄片，抠出圆形，盖保鲜膜醒发至2倍大

5、锅底刷油，放入小饼，煎至两面金黄即可