炒鸭血怎么做才好吃

主料：鸭血500g

辅料：葱花10g 大蒜5g 盐5g 料酒10ml

炒鸭血详细制作步骤

1、把鸭血用清水冲一下

2、切成小块

3、起油锅，倒入鸭血块

4、撒入大蒜末和适量的盐、料酒

5、加一点点清水，烧五分钟

6、撒入葱花即可食用了