分析化学根据测定原理可以分为定量分析和定性分析。
分析化学为化学学科的分支，它是指研究获取物质化学组成和结构信息的分析方法及相关理论的科学，主要任务为鉴定物质的化学组成，一般应用于医药、临床化验、环境保护方面。